加工定制:是 | 种类:烟熏炉 | 品牌:鸿盛 |
型号:YX-250 | 电压:380V | 功率:8kw |
净重:700kg | 包装:软包装 | 外形尺寸:可订制mm |
产品用途:食品烟熏上色 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:*** |
规格:YX-250 |
烟熏香味料以天然植物为原料,经干馏、提纯精制而成,具有良好的增香防腐效果,主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。
主要成分及作用 经GC/MS检测,烟熏香味料含有400余种化学成分,有各种酚类、羰基化合物、有机酸及呋喃、酯、醇等。烟熏香味料的主要成分是愈创木酚、4-甲基愈创木酚、2,6-二甲氧基酚。
安全性 本品经GC/MS仪检测,未检出3,4-苯并芘等有害物质,试验证明对人体***无害,是一种安全卫生的食品添加剂。