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莱阳市豆腐干烟熏炉_鸿盛食品机械_豆腐干烟熏炉简介
产品标签 | 豆腐干烟熏炉应用 豆腐干烟熏炉知识
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加热介质为300~400℃的空气,而湿热分解法的加热介质是水蒸汽和空气的混合物;
有的时候会发生烟雾浓度不够的情况,由烟雾发生器产生的烟雾在鼓风机的作用下,进入增压区,增压区设有一个蒸汽喷头,高速喷出的蒸汽与烟雾混合后,达到增压、增湿的目的。这样是引用比较广泛的烟雾加浓方式。
传统工艺熏制的食品,含有3,4-苯并芘等致癌物质,严重危害食用者的健康,已受到食 品专家的多次警告,改革陈旧的烟熏工艺势在必行。
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